【長野県中野市の生産者２社の期間限定コラボセット！】SEVEN BOWLs×フレッシュファクトリー ２キロ箱

※２０２２年３月末までの期間限定販売となります。

長野県中野市の２社の生産者のコラボ商品！
SEVEN BOWLs様のヨーロピアンサラダミックスと、弊社の桃太郎トマトをセットにしました。ぜひサラダなどにしてご賞味下さい！

【コラボの経緯】
同じ地域で農業を営む若手生産者2社で「中野市を盛り上げるために何かできることはないか？」と考えた結果、このコラボが実現しました。


【セット内容】
・ヨーロピアンサラダミックス：60g×3袋
・桃太郎トマト：【陽の香り】6玉入り
※２キロ箱に詰め合わせてのお届けとなります。(添付写真をご参照下さい)

【SEVEN BOWLsのヨーロピアンサラダミックスについて】
本場ヨーロッパのサラダです。
厳冬の北信州だから栽培できる環境で収穫しています。
収穫日以外は加温をせずにサラダ野菜を氷温化におき栽培することで、害虫の発生を抑え、野菜本来の味の深みを追求しました。
野菜の種子はヨーロッパから食物検疫を経て栽培しています。

サラダには9〜11種類の野菜をミックスしています。
1パック　60ｇ　1、2人前の量となります。
サラダの内容は
フリルレタス、レッドオークレタス、ルッコラ、ミズナ、ケール、スイスチャード、グリーンリーフ、カラシナ、ルッコラセルバチカ
※植物添加用チッソガスを充填していますので、一週間冷蔵庫で保管可能となります。

【フレッシュファクトリーの桃太郎トマトについて】
＜味＞
桃太郎トマトならではの甘み・酸味・食感のバランスが絶妙です。香りもほどよく、トマトを食べた！という満足感があります。

＜栽培のこだわり＞
生産管理技術の導入により、『水・光・肥料・温度・CO2』と生育に適切な環境ずくりが、1年を通して安定した栽培を可能にしました。

＜産地の特徴＞
長野県の北東部に位置する中野市は、日本最大級の河川である千曲川と夜間瀬川が流れ、河岸段丘や扇状地からなる地域。
朝晩の気温差が大きく、降水量が少ない当地で栽培されるトマトは極上の品質を誇ります。

＜品種など＞
長く愛される桃太郎トマトの魅力を最大限引き出す栽培方法と長野の大地で育ったおいしいトマトです。
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