鍋の季節!秋田県産‼️真鱈BOX‼️[タラ]オス4キロ
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冬に旬を迎える真鱈!!
これからの時期、鍋、フライ等にいかがでしょうか?
身は柔らかく脂肪の少ない白身で、ソテーやムニエル、フライなどの他、汁物や鍋料理にもよく使用されます。身を干物にした「棒鱈」(ぼうだら)も様々な料理に使われます。
また、真鱈は白子[だだみ]も美味しい魚です。

日本海の荒波で育った真鱈
是非鍋等で召し上がってください。

冬の日本海は出漁できる日数が限られています。
日時指定はご遠慮ください。

また、延縄漁で1本ずつ獲るため傷もなく獲ってすぐ船内氷〆を行っておりますので鮮度抜群!
その日のうちに発送いたします。
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