新潟県村上市で栽培する、大きく柔らか里芋。
品種は「大和里芋」。
「大和（やまと）」は丸芋系の早生品種で、色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。
ぬめりや粘りは程よく、煮物や揚げ物のほか、蒸したりかき餅などにも使えます。
（サトイモの保存方法）
サトイモは冷蔵庫には入れないでください。暖かいところで採れるものなので、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし早く痛みやすくなります。また、傷が付いているものはそこから傷んできます。早く使うようにしてください。
商品説明をもっと見る
品種は「大和里芋」。
「大和（やまと）」は丸芋系の早生品種で、色白できめ細かく、クセが少ない肉質をしています。
ぬめりや粘りは程よく、煮物や揚げ物のほか、蒸したりかき餅などにも使えます。
（サトイモの保存方法）
サトイモは冷蔵庫には入れないでください。暖かいところで採れるものなので、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし早く痛みやすくなります。また、傷が付いているものはそこから傷んできます。早く使うようにしてください。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
