＜味＞

ぬめりがあり、
肉質はねばりがあり
フワッと煮崩れしにくいのが特徴です。
粘土質の土での栽培のため、
ミネラル豊富で甘みのある
里芋に仕上がりました。

＜栽培のこだわり＞

有機栽培期間中農薬不使用
で堆肥をたっぷり使って
育てました。
掘り上げて土つきの
新鮮なうちにお届け致します。

いよいよ月山に雪が降りはじめたので
里芋の収穫適期になりました。
お早めにご注文いただければ、
順次発送致します。

日本一芋煮の里、
山形からお届けします！

ぜひ、郷土料理の山形の芋煮を
作ってみて下さい！！
豚汁、けんちん汁にもおすすめです。
すりおろしてお好み焼き、
煮物、素揚げなども♪

＜品種など＞

【土垂】という品種です！
市場流通1.2位のポピュラーな品種です。

大小混合、大きさは不揃いで
S〜Lの混合にてお届けです。

2kg/2000円
※写真1枚目が実際の目安量になります。

＜保存方法＞
新聞紙に包んで涼しい所(10〜20℃)に乾かないようにして貯蔵して頂くと１ヶ月程持ちます。
●冷蔵の場合
新聞紙に包んだ後
ビニール袋に入れて2週間程度なら持ちます。
●長期貯蔵の場合
皮を剥いて固めに茹でて冷凍しておくとこちらも１ヶ月程持ちます。

※順次発送させて頂きます為、
お日にちの指定は不可、
時間指定のみお承らせて頂きます。
ご了承くださいませ。

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