【今が旬‼︎】今しか食べられない！三浦市の特産品レディーサラダ！2kg（6〜12本）

＜味＞
生食用に開発した三浦だけのサラダ用ダイコンです。いろいろなサラダ料理にご利用できます。酢漬け、浅漬け、つま、など工夫してお楽しみ頂けます。

【レディーサラダの甘酢漬け】
［材料］4人分
　　レディーサラダ1本、塩小さじ1、甘酢（酢　大さじ4、砂糖大さじ3、塩少々）
［作り方］
　　①レディーサラダは、皮付きのまま薄いいちょう切りする。塩を混ぜ、しんなりしたらよくしぼる。
②甘酢の材料を混ぜ合わせ、砂糖をよく溶かし①を漬け込み時々混ぜる。半日位たつと味が馴染み美味しくなります。
*ゆずやレモンをお好みで入れても美味しい。

＜品種など＞
レディーサラダ

＜こだわり＞
一番栄養を蓄えた状態の朝のうちに収穫をしてその日に出荷まで行います。

<出荷内容>
レディーサラダ2kg（6〜12本）
葉っぱはカットしてお送りしています。
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