Name: 【自然栽培】食べ比べ生落花生2種(ジャンボ、小粒種)計1kg
Brand: 彩り農園
SKU: 115685
Price: 2600 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

農薬、肥料不使用の自然栽培

鮮度が命なので朝採り、当日出荷

なかなかできない落花生のたべ比べ

商品について

内容

自然栽培生ジャンボ落花生＋小粒種落花生計1kg

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

野菜

落花生・ピーナッツ

おおまさり

産地

愛知県

商品説明

10月25日くらいからの発送を予定しています。
＜栽培のこだわり＞
農薬、肥料不使用の自然栽培です。
＜品種について＞
「生ジャンボ落花生」700g
「小粒種」300g
生ジャンボ落花生は、おおきいもので５センチもある超大粒で食べごたえ抜群！ゆで落花生にむいているので、甘味たっぷり。
小粒種は、小粒で収量はすくないですが小粒種か好きな方も多い。品種は自家採種しているうちに混じってわからなくなりました。
＜食べ方＞
ゆでてたべてください。
鞘をよく洗い、２%ほどの塩水でゆでます。
普通のなべでゆでる場合は、硬めが好きな方は沸騰後４０分ほど。柔らかめが好きな方は沸騰後一時間ほどゆでます。どちらも、火を止めたあと、冷めるまで鍋のまま放置してください。
また、圧力鍋だとかなり早くゆでられます。詳しくは、説明の紙を同封します。
ゆで落花生を使い、ジーマミー豆腐や、ピーナッツ味噌、ピーナッツペーストなどをつくることもできますよ。
＜保存＞
この季節にしかない落花生は、冷凍で保存していただくと、長く楽しめます。
ゆでてから殻をむいて冷凍、ピーナッツペーストをつくり冷凍などもできます。
鮮度が命の生落花生。スーパーでもたまに販売されますが、農家直送でないとなかなか難しい野菜のひとつです。
当日収穫し、その日のうちに発送します。
彩り農園では、農薬、肥料、除草剤、マルチを使わないので、すべて手刈り除草です。真夏の暑い日に畑に入ります。また、落花生はカラスの大好物で、カラスから守るために、畑に糸を張ります。

ぜひ一度食べてみてください！

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