平戸にんにくの【乾燥】新にんにく*Sサイズ900g*吊るし保存用の麻紐と簡単な結び方解説付き

平戸にんにくの【乾燥】新にんにく*Sサイズ900g*吊るし保存用の麻紐と簡単な結び方解説付き

内容:乾燥平戸にんにくSサイズ900g吊るし保存用の麻紐と簡単な結び方解説付き

発送日:日曜日, 月曜日, 火曜日, 水曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日

2,800 (税込 / 送料別)

九十九里海岸近くの砂地で、農薬、化学肥料、除草剤を使用しないで育てています。

昨年、さわやかな香りで好評をいただいた「平戸にんにく」。今年もたくさんお届けしたかったのですが、生憎の5月の長雨で掘り上げの時期がずれてしまい、半分以上のにんにくが、皮の破れた状態に…。なのでキレイな玉の状態でお届けできるのは、ごく限られた量になります。

生でスライスして薬味にすればピリッとさわやかな辛み。煮込み、炒め物、アヒージョ、グリル、素揚げなど加熱調理すれば、ポクポク、ねっとりとした食感とほんのりとした甘みが際立ちます。オイル漬けにすれば長期保存も可能です。

風通しの良いところに吊るしての保存をお勧めします。楽しい「吊るしにんにく」作りがご自宅でできます!使いたいときに1個ずつ外せて便利。インテリアと魔除けも兼ねて如何でしょうか。*麻紐と簡単な結び方の解説をお付けします。

にんにくに豊富に含まれる硫化アリルのアリシンには殺菌効果があります。

九十九里海岸のさらさらの砂と、吹きつける強い潮風で育った健康野菜をお試しください。

*小さめサイズ(S)のにんにくになります。
*ちばGAP認証品目です。
▼ もっと見る