[四万十町産]R3.新生姜(洗い生姜、土佐一生姜2㎏)

[四万十町産]R3.新生姜(洗い生姜、土佐一生姜2㎏)

※運営からのお知らせ※

新型コロナウイルスの影響に加え、干ばつや日照不足による打撃もあり、5月11月ともに野菜の売上が昨年比20%以下にまで落ち込んでしまったそうです。
<こだわりポイント>
期間栽培中、農薬・化学肥料は使っておりません。
肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。
横穴を利用しており、通年出荷ができ、急な出荷にも対応が出来ます。



<オススメの食べ方>
大ぶりで繊維が少なくマイルドな味わいが特徴です。
冷え性にも良く、薬味や鍋などに入れたりジンジャーティーなどもオススメです。


<保存方法>
冷暗所もしくは野菜室などに土付きのまま保存するか、長期保存する場合は小分けして、冷凍保存することで長持ちします。


<賞味期限>
野菜室で1〜2週間。
冷凍保存で数ヶ月。
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