刀根柿は渋柿で、外観は平べったい形です。渋抜き後は甘さがあり、種もありません。
・初めのうちはコリコリ食感
・少し完熟してきたらまろやか食感
・とろ～り完熟、デザート食感
とろ～り完熟の状態で、冷凍すると、半解凍状態であま～い柿ジェラートとして楽しむこともできます。（オススメ！）
美味しいだけじゃない！
抗酸化作用のあるβカロチン、同じカテノイドの一種「βクリプトキサンチン」が多く含まれていて、発がん抑制作用があるといわれています。
また、奈良県立医科大学が、柿の渋成分である【柿タンニン】に新型コロナウイルスを不活化する効果があると発表しました。
美味しい柿を食べて健康な体になりましょう！！！
内容量 刀根柿(小玉サイズ)7.5ｋｇ(約38個前後入ります。)
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・初めのうちはコリコリ食感
・少し完熟してきたらまろやか食感
・とろ～り完熟、デザート食感
とろ～り完熟の状態で、冷凍すると、半解凍状態であま～い柿ジェラートとして楽しむこともできます。（オススメ！）
美味しいだけじゃない！
抗酸化作用のあるβカロチン、同じカテノイドの一種「βクリプトキサンチン」が多く含まれていて、発がん抑制作用があるといわれています。
また、奈良県立医科大学が、柿の渋成分である【柿タンニン】に新型コロナウイルスを不活化する効果があると発表しました。
美味しい柿を食べて健康な体になりましょう！！！
内容量 刀根柿(小玉サイズ)7.5ｋｇ(約38個前後入ります。)
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