蔵出し極熟せとか 2kg×3箱(6kg)　～眠りから覚めた、とろける甘さ～

発送から10日間

常温で直射日光の当たらない涼しい場所にて保管下さい。

蔵出し極熟せとか 2kg×3箱

【眠りから覚めた、とろける甘さ】
収穫してすぐ出荷するのではなく、
温度・湿度に加え、微弱な電気エネルギーを加えた特別な貯蔵環境でじっくり熟成。

一般的な冷蔵とは異なり、
果実に負担をかけず、より自然に、ゆっくりと美味しさを引き出します。

その結果――
せとか本来の濃厚な甘みと、とろける食感がさらに際立った、
ワンランク上の味わいに仕上がりました。



せとかは、

とろけるような果肉
あふれる果汁
濃厚でコクのある甘み

が特徴の人気品種です。

さらに蔵出し極熟では、

酸味がやわらぎ、角が取れる
甘みがよりまろやかに
果肉のなめらかさが増す

という変化が生まれます。

「同じせとかでもここまで違うのか」
と感じていただける味です。



この蔵出し極熟せとかは、
ただ冷蔵庫に入れているわけではありません。

✔ 温度を一定に保つ
✔ 湿度を適切に管理する
✔ さらに微弱な電気エネルギーを環境に加える

この環境により、果実の水分や細胞への影響をコントロールしながら、
鮮度を保ちつつ、ゆっくりと熟成を進めることができます。

いわば、
「ただ保存する」のではなく「美味しく仕上げるための貯蔵」。

時間と手間をかけて、
せとかのポテンシャルを最大限まで引き出しています。

内容量
2kg×3箱(6kg)でお届けします。
※重さは箱込みの目安となります。

サイズはM～3Lの混合となり、玉数は大きさにより異なります。
※サイズ・個数のご指定はできません。

▼注文に際しての注意点（配送方法や保管について）
クール便（冷蔵）で発送いたします。
商品到着後は、冷蔵庫（野菜室など）での保管をおすすめします。
熟成品のため、外皮に多少のスレや傷が入る場合がありますが、品質には問題ありません。
玉ごとにやわらかさや食味に個体差がある場合がございます。
生ものですので、お早めにお召し上がりください。
発送時期は熟成の状態を見ながら順次行います。