Name: 割引🉐滑莧（スベリヒユ）３ポット苗★宅急便 オメガ３脂肪酸：ＡＬＡ＆ＥＰＡも含む希少食材🍀葉野菜Ｎｏ１含有量🍀スーパーフード０６／０１～０７／３１
Brand: ファミリーファーム
SKU: 109715
Price: 1634 JPY
Availability: SoldOut

商品について

生産者からのお知らせ

＊採取は「新鮮」もお届けする為、オーダー後となり且つ天候等により若干お時間を要します。
＊傷み等考慮し、収穫後の洗浄等調整をしない方が良い物も多く又分量は若干「以上」をお送りする場合も御座います。
＊主に【クール便】発送となり、梱包は簡易的に且つリサイクル品等も利用しております。
＊【同梱希望】【お届け日時指定】の方はオーダー前にご相談下さいませ。

＊商品到着後、直ぐに開封しご確認下さいませ。
＊幾分の虫食い。又、虫や雑草等も一緒にお届けしてしまった場合、温かい心でお許し頂けますと有難いです。

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★農業＆収穫体験　直売　イベント♬実施
★サポーター　ボランティア♬募集（食事付
★畑の学校　種継ぎ♬参加者募集
★食べるお花畑♬観光
　　他　JoyfulPlanning　
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露地栽培にて【自然農法】　無農薬　無肥料　無灌水　不耕起　自家採種❣️
いわき伝統野菜　在来種　固定種　原種　他　≪少量多品目栽培≫
市場流通していない『希少』『高級』食材等も召し上がって頂きたいです🎶
最近のキーワード『スーパーフード』😍
雑味の無い農産物《本来の味》＆《旬》＋《食と健康の大切さ》を多くの方と共有できたらHappy🤗

※美味しいレシピ等教えて下さいませ❣️
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内容

スベリヒユ　３ポット苗

発送

ヤマト運輸
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

産地

福島県

商品説明

内容量　：　３苗　
《他内容販売中》　掲載画像をご参照下さいませ

発送　：　牛乳パック等へ梱包し宅急便にて発送（ポットから外す場合も御座います
配送中に弱ったり傷む可能性が御座いますので予めご了承下さい。

収穫　：　０６／０１～０７／３１

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SuperFood 😍

スベリヒユ科　夏の疲れを癒す山菜

性味　：　寒　酸
◆古代ローマのプリニウス『博物誌』では「porcillaca」として様々な傷病に効く薬草として紹介
◆山形県「ひょう」沖縄県「ニンブトゥカー（念仏鉦）」と呼ばれる名物

　★　使用法　★
下処理　：　水に１時間浸しシュウ酸を抜くor茹でる

・袋へ入れ冷蔵庫保存
・長期間保存は下処理後《天日干しor冷凍》
・生　：　サラダ
・炒め物　お浸し　スープ　スムージー　ナムル　パスタ　味噌汁　山形のだし　他

＊１００ｇをサッと茹でお浸しにしてみました　その後摺り胡麻と花鰹をトッピング　
ほのかな滑りと酸味がアクセントとなる珍しい食感❣️

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オメガ３脂肪酸は、植物由来のＡＬＡ（α-リノレン酸）含有量１００ｇ／３５０ｍｇ　葉野菜Ｎｏ．１で法蓮草の５～７倍‼️
他に魚類等由来のＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）もあるが植物には存在しないＥＰＡも含み希少
１日摂取目安量　：　成人男性２．０～２．４ｇ　成人女性１．６～２．０ｇ　

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発芽　：　１５℃～２２℃
播種　：　０３／０１～０５／３１　３０～４０日後収穫
採種　：　０９／１０～０９／３０

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