内容量 ： ３苗
《他内容販売中》 掲載画像をご参照下さいませ
発送 ： 牛乳パック等へ梱包し宅急便にて発送（ポットから外す場合も御座います
配送中に弱ったり傷む可能性が御座いますので予めご了承下さい。
収穫 ： ０６／０１～０７／３１
★〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
SuperFood 😍
スベリヒユ科 夏の疲れを癒す山菜
性味 ： 寒 酸
◆古代ローマのプリニウス『博物誌』では「porcillaca」として様々な傷病に効く薬草として紹介
◆山形県「ひょう」沖縄県「ニンブトゥカー（念仏鉦）」と呼ばれる名物
★ 使用法 ★
下処理 ： 水に１時間浸しシュウ酸を抜くor茹でる
・袋へ入れ冷蔵庫保存
・長期間保存は下処理後《天日干しor冷凍》
・生 ： サラダ
・炒め物 お浸し スープ スムージー ナムル パスタ 味噌汁 山形のだし 他
＊１００ｇをサッと茹でお浸しにしてみました その後摺り胡麻と花鰹をトッピング
ほのかな滑りと酸味がアクセントとなる珍しい食感❣️
☆－－－－－－－－－－☆
オメガ３脂肪酸は、植物由来のＡＬＡ（α-リノレン酸）含有量１００ｇ／３５０ｍｇ 葉野菜Ｎｏ．１で法蓮草の５～７倍‼️
他に魚類等由来のＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）もあるが植物には存在しないＥＰＡも含み希少
１日摂取目安量 ： 成人男性２．０～２．４ｇ 成人女性１．６～２．０ｇ
☆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜☆
発芽 ： １５℃～２２℃
播種 ： ０３／０１～０５／３１ ３０～４０日後収穫
採種 ： ０９／１０～０９／３０
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発送 ： 牛乳パック等へ梱包し宅急便にて発送（ポットから外す場合も御座います
配送中に弱ったり傷む可能性が御座いますので予めご了承下さい。
収穫 ： ０６／０１～０７／３１
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スベリヒユ科 夏の疲れを癒す山菜
性味 ： 寒 酸
◆古代ローマのプリニウス『博物誌』では「porcillaca」として様々な傷病に効く薬草として紹介
◆山形県「ひょう」沖縄県「ニンブトゥカー（念仏鉦）」と呼ばれる名物
★ 使用法 ★
下処理 ： 水に１時間浸しシュウ酸を抜くor茹でる
・袋へ入れ冷蔵庫保存
・長期間保存は下処理後《天日干しor冷凍》
・生 ： サラダ
・炒め物 お浸し スープ スムージー ナムル パスタ 味噌汁 山形のだし 他
＊１００ｇをサッと茹でお浸しにしてみました その後摺り胡麻と花鰹をトッピング
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オメガ３脂肪酸は、植物由来のＡＬＡ（α-リノレン酸）含有量１００ｇ／３５０ｍｇ 葉野菜Ｎｏ．１で法蓮草の５～７倍‼️
他に魚類等由来のＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）もあるが植物には存在しないＥＰＡも含み希少
１日摂取目安量 ： 成人男性２．０～２．４ｇ 成人女性１．６～２．０ｇ
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播種 ： ０３／０１～０５／３１ ３０～４０日後収穫
採種 ： ０９／１０～０９／３０
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