超お得🉐滑莧(すべりひゆ)10抜き苗★オメガ3脂肪酸:ALA&EPAも含む希少食材🍀葉野菜No1含有量🍀スーパーフード06/01~07/31

超お得🉐滑莧(すべりひゆ)10抜き苗★オメガ3脂肪酸:ALA&EPAも含む希少食材🍀葉野菜No1含有量🍀スーパーフード06/01~07/31

*採取は「新鮮」もお届けする為、オーダー後となり且つ天候等により若干お時間を要します。
*傷み等考慮し、収穫後の洗浄等調整をしない方が良い物も多く又分量は若干「以上」をお送りする場合も御座います。
*主に【クール便】発送となり、梱包は簡易的に且つリサイクル品等も利用しております。
*【同梱希望】【お届け日時指定】の方はオーダー前にご相談下さいませ。

*商品到着後、直ぐに開封しご確認下さいませ。
*幾分の虫食い。又、虫や雑草等も一緒にお届けしてしまった場合、温かい心でお許し頂けますと有難いです。

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★農業&収穫体験 直売 イベント♬実施
★サポーター ボランティア♬募集(食事付
★畑の学校 種継ぎ♬参加者募集
★食べるお花畑♬観光
  他 JoyfulPlanning 
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露地栽培にて【自然農法】 無農薬 無肥料 無灌水 不耕起 自家採種❣️
いわき伝統野菜 在来種 固定種 原種 他 ≪少量多品目栽培≫
市場流通していない『希少』『高級』食材等も召し上がって頂きたいです🎶
最近のキーワード『スーパーフード』😍
雑味の無い農産物《本来の味》&《旬》+《食と健康の大切さ》を多くの方と共有できたらHappy🤗

※美味しいレシピ等教えて下さいませ❣️
FaceBook:@shoko.sato1231 
Instagram:@shoko.sato39
Twitter:@shoko_sato39
内容量 : 10苗 
《他内容販売中》 掲載画像をご参照下さいませ

発送 : 
土及び茎葉をある程度落としフードパック等へ梱包
第四種郵便(保証無し)等にて発送
配送中に弱ったり傷む可能性が御座いますので予めご了承下さい。尚、ポット苗第四種郵便・ポット苗宅急便も有り。

収穫 : 06/01~07/31

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SuperFood 😍

スベリヒユ科 夏の疲れを癒す山菜

性味 : 寒 酸
◆古代ローマのプリニウス『博物誌』では「porcillaca」として様々な傷病に効く薬草として紹介
◆山形県「ひょう」沖縄県「ニンブトゥカー(念仏鉦)」と呼ばれる名物

 ★ 使用法 ★
下処理 : 水に1時間浸しシュウ酸を抜くor茹でる

・袋へ入れ冷蔵庫保存
・長期間保存は下処理後《天日干しor冷凍》
・生 : サラダ
・炒め物 お浸し スープ スムージー ナムル パスタ 味噌汁 山形のだし 他

*100gをサッと茹でお浸しにしてみました その後摺り胡麻と花鰹をトッピング 
ほのかな滑りと酸味がアクセントとなる珍しい食感❣️

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オメガ3脂肪酸は、植物由来のALA(α-リノレン酸)含有量100g/350mg 葉野菜No.1で法蓮草の5~7倍‼️
他に魚類等由来のDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)もあるが植物には存在しないEPAも含み希少
1日摂取目安量 : 成人男性2.0~2.4g 成人女性1.6~2.0g  

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発芽 : 15℃~22℃
播種 : 03/01~05/31 30~40日後収穫
採種 : 09/10~09/30
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