今年の北海道は旱魃猛暑でじゃがいもにはたいへんな暑さでした。少し小ぶりですがその分しっかりとでんぷんを蓄えた美味しいとうやに仕上がっています。じゃが芋は自然枯凋した完熟ジャガイモです。
茎葉処理は行っておりません。
適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。
澱粉質の高い甘いジャガイモに育っています。味の濃い『とうや』です。
今回は、他の作物収穫中の為限定期日販売となります
通常販売は12月中旬以降になります
写真の花はじゃがいも(とうや)の花です
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茎葉処理は行っておりません。
適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。
澱粉質の高い甘いジャガイモに育っています。味の濃い『とうや』です。
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通常販売は12月中旬以降になります
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