ゴボウはゆっくりと根を伸ばして生育するよう有機質肥料(発酵鶏糞)をたっぷり施し小まめな施肥により根の長い柔らかいゴボウに育ちました。
春堀の瑞々しさを味わってください
じゃが芋は自然枯凋した完熟ジャガイモです。
茎葉処理は行っておりません。
適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。
澱粉質の高い甘いジャガイモに育っています。
味の濃い『とうや』です。
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