尾道パパイヤ（青パパイヤ）4kg

タンパク質・脂質・糖質を分解する３つの酵素を持ち、その他の栄養素も豊富です。

農薬を使わず、肥料も自然のものを使用して栽培しています。
クセがなくサラダやピクルスで食べるとコリっとした独特の食感が楽しめ、スープや炒めものにもおすすめです！

【下ごしらえ】
1：種を取ります
2：上下を少しカットして皮をむきます
3：水にさらしてアクをぬきます

【保存方法】
青パパイヤの実は新聞紙などにつつみ野菜室に入れて保存してください。
1週間ほど鮮度が保てるためおすすめです。
カットした実は、密封できる袋に入れて冷凍すれば長期間保存可能です。
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