【無農薬】甘くて濃い!!有機にんじん 5kg

【無農薬】甘くて濃い!!有機にんじん 5kg

内容:5kg箱

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1,620 (税込 / 送料別)

春から夏にかけてソルゴー(イネ科の緑肥)を育てて土作りをしています。

無農薬で育てています。

人参は他の緑黄色野菜と比較してもβカロテンの量多くて、体の中を錆付かせない『抗酸化』に優れた野菜です。

これからの季節、風邪予防にもいかがですか?
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生産者

高知県 長岡郡大豊町

はるひ畑

「有機農業で日本の食を支えます!」

はるひ畑では有機栽培を通じて、みなさまの食を支えたいと思っています。

有機野菜と言えば少し高くて一般的では無く食にこだわっている人がよく行くこだわりのお店で売っているイメージがあるかもしれません。食にこだわりを持っている人はもちろん、食にこだわっていない人の健康も人知れず支えていけるように、たくさんのお野菜を生産したいと思ってます。そのために技術を高めて、安定的に高品質で美味しい野菜を生産できるように日々奮闘しています。

また有機農業を通じて仕事の少ない山間部に仕事を作り、そしてそれが持続的に行えるようにチームで農業がしたいと考えました。そのために、はるひ畑は法人化して農業をしています。冷涼な山間部のため、冬場の仕事が少ないという課題はありますが、少しずつ課題を解決していきます。

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