バターナッツをたっぷり約2.5kgお届けします!
ねっとり甘く濃厚なかぼちゃ。お菓子やポタージュに。
和らぎ農法で栽培し、厳選した一品をお届けします。
《バターナッツのおいしい食べ方》
バターナッツの食べごろは、ヘタの周りの緑色の筋が薄くなればOKです。
皮がうすくピーラーで剥くことができ、調理をしやすいのがうれしいポイント!
生で食べても美味しく、火を通すとさらに甘みが増すためスープなどお料理にはもちろん、
パウンドケーキなどスイーツにしても◎
※写真はイメージです。
~和らぎ農法のこだわりについて~
➀露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
②栽培に使用する資材が違う事
有機由来(米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等)を特殊製法で液体化(栄養液)にして使用する
結果的に、肥料・農薬・動物性たい肥は使用せず。
③美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか?深みとコクに照準をあて、探求しています。
④健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!