【数量限定】ジャガイモ（インカのめざめ）＆淡路島玉ねぎ　合計5キロセット

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ジャガイモと淡路島玉ねぎセット！
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⭐︎ジャガイモ「インカのめざめ」＊栽培期間中農薬不使用＊

⭐︎「インカのめざめ」
小さい（収量が少ない）、日持ちしない、病害虫に弱い、と農家泣かせで生産量の少ない品種なのですが、それでも作りたくなるほどの美味しさを秘めており、知る人ぞ知る人気モノ。発色の良い黄色い果肉、栗のようと評されるほんのりとした甘味をご堪能下さい。
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⭐︎淡路島玉ねぎ「中生種」＊ひょうご安心ブランド認証＊

肉厚・柔らか・ジューシー！
ケンちゃんファームの特別栽培　淡路島玉ねぎ「中生種」を出荷中です！
【中生種の特徴】
中生種は、新玉ねぎよりやや辛みが強くなってきますので生食の場合は少し辛み抜きをした方が食べやすいです。加熱すると甘みが増す品種ですのでいろんなお料理にご活用下さい。１年間で一番出回っているのが中生種で、淡路島の代表的な品種です。

～ひょうご安心ブランド～

さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。
ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。

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☆日持ちについて

気温の変化・高温・多湿を避けて風通しの良い日陰での保存（じゃがいもは光が当たらない工夫が必要）をお願い致します。
玉ねぎ、じゃがいもは新聞紙で包んで冷蔵保存でも可能です。
じゃがいもは冷蔵保存していただいた方が、甘味が失われません。

☆サイズ規格☆

玉ねぎが５ｋｇ入る箱に、次の割合でお詰めします。
・玉ねぎ　３ｋｇ
・ジャガイモ　２kg 計　５kg
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