テレビ朝日さん「人生の楽園」
BS日テレさん「旬感レシピ」
現代農業さん 2020年4月号
でコッコパラダイスの卵を取り上げていただきました!
微生物を活かした自然養鶏の卵と無農薬・無化学肥料栽培のお野菜セットです。
卵ソムリエになりました!
より一層、美味しい卵をお届けします。
〜微生物を活かした自然養鶏の卵〜
ニワトリの餌には、抗生物質、農薬、飼料添加物などの人工資材を一切使用せず、
自然が持っている力を最大限引き出して育て、緑餌(青草)や自家栽培した旬な野菜を
ふんだんに食べさせています。
まずは、卵を割るときの殻の固さを実感してみてください。
卵に弾力がありプリンプリンですので、スポンジケーキやパンケーキがいつもよりふっくらと仕上がります。
※自然卵の特性上、一定の割合で卵の中に「ミートスポット」や「血斑」が見られることがあります。
ともに、食することに問題はございませんが、気になる方は取り除いてからお召し上がりください。
ミートスポットは、卵の殻の色素が固まったもので、特に茶玉に現れやすい傾向があります。
商品説明をもっと見る
BS日テレさん「旬感レシピ」
現代農業さん 2020年4月号
でコッコパラダイスの卵を取り上げていただきました!
微生物を活かした自然養鶏の卵と無農薬・無化学肥料栽培のお野菜セットです。
卵ソムリエになりました!
より一層、美味しい卵をお届けします。
〜微生物を活かした自然養鶏の卵〜
ニワトリの餌には、抗生物質、農薬、飼料添加物などの人工資材を一切使用せず、
自然が持っている力を最大限引き出して育て、緑餌(青草)や自家栽培した旬な野菜を
ふんだんに食べさせています。
まずは、卵を割るときの殻の固さを実感してみてください。
卵に弾力がありプリンプリンですので、スポンジケーキやパンケーキがいつもよりふっくらと仕上がります。
※自然卵の特性上、一定の割合で卵の中に「ミートスポット」や「血斑」が見られることがあります。
ともに、食することに問題はございませんが、気になる方は取り除いてからお召し上がりください。
ミートスポットは、卵の殻の色素が固まったもので、特に茶玉に現れやすい傾向があります。
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