すべての生産者 (188ページ目)
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愛知県知多市
トマトFarm早川
【美味しさで感動を 知多半島で育った知多アモーレトマト】 愛知県の知多半島の中心にある知多市。伊勢湾からほど近い小さな農園です。有機栽培で味にこだわりをもって大切に育てたミニトマト。愛知の愛、皆様に愛されるミニトマトを目指して『知多アモーレトマト』と名付けました。
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愛知県 愛知郡東郷町
ノーマ農園
木村秋則さんと神谷成章さんの二人に師事し、12年の試行錯誤の繰り返しの中で、ノーマ農園独自の有機栽培方法を確立して今に至る。
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島根県出雲市浜町
いまわかファーム
島根県出雲市でアスパラガス栽培をしています。脱サラして2013年に就農し、現在40代です。美味しいアスパラをお届けするため、毎日の収穫や栽培管理を大切にしています。根元まで柔らかく甘いアスパラを目指し、土づくりからこだわって育てています。旬の美味しさをぜひお楽しみください。
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長野県安曇野市
ToriusaFarm
神奈川県から長野県安曇野市に移住して新規就農しました。 桃とりんごを主に様々な果樹の育成をしております。
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群馬県みどり市
地方創生事業人こころみ
東京から群馬県みどり市へ移住して就農しました。 自然農法(菌ちゃん農法、炭素循環農法)で身体にも、こころにも、環境にもよい野菜作りをしています。 菌ちゃん農法アドバイザーとして、菌ちゃん農法の推進、支援も行います。 農業を軸に、観光振興、スポーツ振興も行いながら、地方創生をこころみます。 まずはなるべく多くの方に、みもこころも喜んでいただける野菜を安定して提供できるよう努めますので、よろしく...
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香川県高松市
アスパラ農園 のぐふぁ~む
アスパラ栽培14年目です! ハウス27棟でさぬきのめざめをメインに栽培しています! 安心で安全な作物を作ることを心掛けています!
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大阪府和泉市
マッツファーム
大阪・和泉市の山奥で、植物本来の「生きようとする力」を最大限に引き出す栽培をしています。農薬や化学肥料に頼らず、自家製ボカシを使い厳しく見守ることで、一粒に生命力が凝縮された濃厚な味に。13年以上向き合ってきたブルーベリーを中心に、安心・安全な旬の味をお届けします。
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福岡県久留米市草野町字小柳959-1
堀農園
福岡県久留米市で、いちご・とうもろこし・お米・季節野菜を育てている堀農園です。 福岡県エコ農産物認定を取得し、有機質肥料を中心に、できるだけ農薬を抑えた栽培に取り組んでいます。 「安心して家族に食べさせられる農産物」を大切にしています。 いちごは「あまおう」「よつぼし」を完熟で収穫。甘さ・香り・コクのバランスにこだわり、濃厚な味わいに仕上げています。 夏のとうもろこしは、ホワイトショコ...
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岩手県二戸郡一戸町
髙橋 政一
岩手県・奥中山高原でアスパラ栽培に取り組んでいます。標高の高い冷涼な環境と昼夜の寒暖差を活かし、甘みの強いアスパラづくりを目指しています。自然と向き合いながら、一本一本丁寧に育てています。
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奈良県桜井市
お米日和
ほんものの美味しいお米を目指して、奈良県桜井市にて自然栽培でのお米づくりのみを行っている農業法人です。
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神奈川県海老名市
海老名ポンポコ農園
神奈川県海老名市で、レタスやプラチナコーンを栽培している農園です。 育苗から定植まで一株ずつ手作業で向き合い、マルチの使い分けなど細部までこだわっています。 野菜本来の甘みと食感を最大限に引き出した、鮮度抜群の「朝採り」をお届けします。 一味違う旬の美味しさを、ぜひ産地直送でご賞味ください。
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青森県三戸郡南部町法光寺
AOMORI AGRI BASE~青森ならではのプレミアム野菜~
青森県南部町でにんにくを中心に、ピーマン、雪下にんじん等を栽培しています。 青森県の特別な野菜たちに惚れ込み、東京から移住してきました。 どこでも作られている野菜ではなく、 青森の気候や風土だからこそ育まれた在来品種やブランド野菜を専門に扱っています。 土づくりから収穫後の乾燥・選別まですべての工程に手を抜かず、一つ一つ丁寧に行っています。 特にこだわっているのは、農薬や化学肥料の使用を...
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長野県諏訪郡富士見町
てしお農園
長野県は八ヶ岳のふもと、富士見高原のそばで独自の生産管理で、国産の稀少な肉厚キクラゲを生産しています。生産環境を徹底的に整え無農薬・化学肥料を使わない安心安全な最高品質にこだわっています。 まだまだ中華料理原材料のひとつ、と捉えられがちな食材ではありますが、その使い方には無限大の可能性があります。 味と食感をストレートに味わっていただくオススメの食べ方は、30秒〜1分ほどサッと熱湯に湯通...
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新潟県妙高市白山町
妙高ライス 株式会社
当店は新潟県妙高市、名峰「妙高山」の麓に広がる田園地帯にある農業生産法人です。 この地域は「豊富な水源」と「昼夜の激しい寒暖差」という、稲栽培に適した自然環境に恵まれています。 さらに、弊社が独自に手掛けた「有機肥料」を土壌にたっぷり与えることで、特上の美味しさを誇るお米が収穫できます。 妙高ライスは、農機具・肥料の販売会社を運営する代表が、 「より深い商品知識を身に着けてお客様の役に立とう...
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兵庫県丹波市
森山農園
はじめまして。 兵庫県丹波市で農業を営んでいる 森山農園 です。 丹波の豊かな自然の中で、 お米や丹波大納言小豆、黒豆、野菜などを栽培しています。 丹波地域は昼夜の寒暖差が大きく、 作物の風味や甘みがしっかりと引き出される土地です。 その土地の力を活かしながら、ひとつひとつ丁寧に育てています。 私たちは 「自然への配慮」「地域とのつながり」「食の安全と安心」 を大切にしています。 農...
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岡山県岡山市北区鹿田町1丁目3番16号
蜂谷工業
大正6年3月の創業以来、地域に根差した総合建設業として専心努力を続けてまいりました。水処理部門を有する弊社が長年培ってきた水に対する多様な知識と技術を用い、1玉1玉大切に育てています。 「晴れの国岡山」の豊富な日射量と温暖な気候を生かし、芳醇な香りと上品な甘みに仕上がった「あっ晴れメロン」をお届けしたいと思っております。
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千葉県銚子市
萩谷園芸
私たちは50年以上イチゴ作りに携わっております。千葉県沿岸沿いに1haものハウス、イチゴ作りに適した環境であらゆる技術を駆使し、こだわり抜いた最高のイチゴを是非、ご堪能ください!
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福島県西白河郡中島村
水野谷鶏卵店
私たちは、日本でも希少な、オランダが原産のネラという品種の「黒鶏」を育てています。ネラは他の鶏に比べてエサを1.5倍ほど食べるのに産卵率が悪いという生産者泣かせの鶏ですが、生み出される卵にはほかの卵では味わえないコクと旨味が感じられます。ぜひ、卵かけごはんで召し上がってみてください。
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北海道北斗市
TechFarm
TechFarm代表の松崎です。 トマト専門直売所「Farmstand Tomat' ファームスタンド トマッツ」を運営し、 美味しさにこだわったトマトを販売しています。 トマト本来の甘みや旨味、酸味を引き出すために、栽培方法や土づくりに工夫を重ねて採れたての新鮮なトマトを直接販売することで、お客様に本当に美味しいトマトを味わっていただくことを大切にしています。 今年からベビーリーフ、ほうれ...