すべての生産者 (184ページ目)
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奈良県天理市
しもで農園
奈良県の山間地で昭和41年から55年間、原木栽培にこだわって椎茸を育ててます。生まれ育った周りの自然と、健康で美味しい原木しいたけを皆さんに知って頂き、健康で楽しい人生の応援をさせて頂けたらと思ってます。以前は乾燥椎茸や、お茶もやってましたが、今は生椎茸のみをやってます。後継者も募集中です。
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長崎県島原市
霜田農園
長崎県島原市、名水百選、雲仙普賢岳の麓で スイートコーンなどを生産しております😀
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佐賀県唐津市浜玉町
オカダファーム
玄界灘の潮風と太陽の下で育った風味豊かな小ネギ 唐津の専用ハウスにて昔ながらの土耕栽培にこだわり、心を込めて作っています。 小ネギ本来の味や香り、シャキシャキした歯触りを楽しんで頂けます。
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高知県香南市
さんさんファーム
1884年創業の井上石灰工業㈱が、地域農業にもっと貢献したい!という思いで「さんさんファーム」を立ち上げました。オリジナル品種のミニトマト「乙女の涙スウィーティア」を栽培しています。
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愛知県西尾市
めぐみ農場
2012年より愛知西尾市にて畑を借り、自然栽培で野菜作りを営んでおります。 非農家としての参入ですので農業自体の厳しさを今も味わっています。 主に露地野菜で複数種類生産していますが、特に新玉ねぎが好評です。 今年はソラマメを前年の5倍ほど作付けしましたので、時期がきましたら公開させて頂きます。
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三重県津市
縁屋農園
三重県津市でにんにくスプラウトを水耕栽培しています。 「栄養価の高いにんにくを毎日の食卓に!」をモットーに、私たちは日々にんにくスプラウトの栽培と料理の考案に励んでいます。
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山形県天童市
洋なし屋 iGUSL(イグスル)
山形県天童市。西洋なし生産量日本一の地で、西洋なし専業農家として2020年4月に就農しました。 おそらく、全国でも西洋なし専業農家は、他にいないのではないでしょうか? 西洋なし=ラ・フランスだと思っている方、実は、西洋なし=ラ・フランスではありません。西洋なしにも、ラ・フランス以外に何十種類もの品種があります。 それぞれに甘味、酸味の違いがあり、何より西洋なし特有の芳醇な香りも品種によ...
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山口県大島郡周防大島町
安栄水産
はじめまして。 山口県の瀬戸内海に浮かぶ 周防大島周辺で漁業を営んでおります。 瀬戸内海で獲れる魚は、それぞれに 旬がありとても美味しいです! この美味しい魚を1人でも多くの人に 食べてもらえればなっと思ってます! 是非一度購入して食べてみてください^ ^
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北海道上川郡清水町
十勝エッグフォレスト
北海道の豊かな恵まれた環境で、自然に近いかたちでのびのびと成長した元気な鶏のたまごや鶏肉を生産しています。国内では珍しいネラという品種(オランダ原産の最も原種に近い黒い鶏)を選び、手間はかかりますが手作りの発酵餌を毎日与えています。鶏同様に少数ですが豚の飼育もしています。
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熊本県熊本市
TAJIRI FARM
阿蘇山が一望できる熊本県の植木で、野菜を育てています。 自然をこよなく愛する、元・海上自衛官二人が作る愛情たっぷり野菜を、どうかお賞味ください!
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広島県尾道市
れもんだにのうえん
広島県レモンの島瀬戸田町にある 「レモン谷 Remondani」で 自然農法(肥料・農薬 不使用)にて 約40年前よりレモンを中心に柑橘類を 栽培・加工・販売をしております。
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大阪府南河内郡河南町平石
きたのファーム
大阪府南河内郡で農業をしている『きたのファーム』です。 メインは万願寺とうがらしやニンニクですがホースラディシュやパクチーなど、スーパーではあまり見かけない野菜も栽培しています。 毎年試行錯誤しながらやっていこうと思いますので、何卒よろしくお願いします。
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石川県小松市
宮本農産
こんにちは。石川県小松市でお米とイグサ(小松イ草)の生産・販売を行っている、宮本農産の宮本健一です。面積の9割以上がお米ですが、小松市のイ草の北限の産地、伝統産業である小松イ草・小松畳表の生産者は1400軒から宮本農産1軒になってしまいました。地元の伝統を守りながら美味しいお米がお届けできるように農業と向き合っています。
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熊本県八代市水島町
よしむら菜果
美味しいトマトが安定して出せるように日々研究しております。 休日は、自家製トマトを使ったピザを焼いて楽しんでます♪
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宮崎県宮崎市
日本ヤノファーム
横浜で生まれ育った時、両親が八百屋を営んでいたため、野菜がいつも身近にあった。様々な業種、海外生活などを体験し、30代半ば野菜に携われる生活がしたいと就農を決意。営農先を約3年かけて探した結果、日本のひなたである宮崎県で農業をすることする。
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愛媛県新居浜市
はがた農園
自然豊かな愛媛県新居浜市で根菜中心の農家を営んでます。 脱サラ漁師→農家というちょっと変わった経歴ですが、今は野菜を育てる事が大好きで毎日畑に行く事が楽しくて仕方ありません! 「お野菜は農家の足音で育つんだよ」 この言葉を胸に、毎日愛情たっぷり込めて育ててます。
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山梨県甲州市
Y J PEACH FARM
こんにちは♡YJ peach farm 矢﨑純一郎です。標高600mの景色も空気も桃も美味しい恵まれた環境で夫婦2人で桃を栽培しています。 化学肥料、除草剤は使用せず未来に繋がる土を大切にしています☆
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青森県十和田市
SASAKI FARM
黒毛和種・短角牛生産農家 「風景を食べる」をモットーに夏場は放牧によるグラスフェッド飼育。冬場は地元副産物を利用した飼料で短角牛を飼育しています。 厩肥を牧草地や畑に還元し有機栽培で野菜もつくり持続可能な循環型農業をしています。
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青森県三戸郡田子町
上平農園
青森県の最南端、田子町でお米とにんにくを作っています。 食べた時の笑顔のために、日々努力とチャレンジを重ねております。
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愛知県豊田市桝塚西町
谷澤牧場
谷澤牧場 (ゆたか牛 商標登録6071370号) 愛知県豊田市で牧場を始めて60年、家族で経営しています。 ブランド牛『ゆたか牛』2014年に立ち上げ、2016年に直販所もオープンし、牧場で育てた牛のみを販売しております。 『育てる牛』『育てる人』『与える飼料』『販売する人』という4つのテーマを掲げ、良い牛を育てるため情熱をもって肥育管理にあたっています
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愛媛県松山市
日の出水産
瀬戸内海の伊予灘で、潜水業、一本釣り、底引き網漁を行っております。 自然豊かな瀬戸内海では四季折々、様々な魚が水揚げされます。 旬の魚を随時、皆様に届けていけたらなと思っております。
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長野県上伊那郡飯島町
ジェニーさんのりんご畑
アメリカで生まれ育った子供時代、食卓にはいつもアップルソースやアップルバターがありました。結婚後、長野県へ嫁いできて先ず初めに驚いたのがりんごの美味しさ。酸味と甘みのバランスが絶妙で嚙んだ瞬間にじゅわっと果汁が口の中に溢れるような、そんな信州のりんごで故郷の味を再現したらどんなに美味しいものができるだろう!という思いから様々なりんごの加工品をつくるようになりました。 また、美味しいだけで...
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愛媛県今治市
長野農園
こんにちは! 愛媛県今治市で有機農業で柑橘を約50種類とキウイフルーツを栽培しています長野農園の長野孝俊と申します。 安全で美味しい柑橘を皆様の下へお届けさせていただきます! 宜しくお願いいたします!
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兵庫県たつの市
朝日自然農園
肥料や農薬に頼らない自然栽培で お米や野菜を栽培しています。 皆様のご健康とお料理の彩りに お役に立てば嬉しく思います。
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山口県山口市
あわや自然農園
兼業期間を含め27年間有機農業を営んでいます。「暮らしが仕事、仕事が暮らし」という基本姿勢で、できる限り自給をした循環型の生活から生まれる野菜やお米をお届けしています。
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神奈川県横浜市緑区中山1丁目7-10
パドルファーム
横浜水耕ファーム、パドルファーム/水耕AIスマートハウス、ホワイトフィールド 水耕栽培ハウス「パドルファーム」:横浜市三保農政区 最先端Aiハウス「ホワイトフィールド」:横浜市羽沢農政区 2拠点にてイチゴを中心に生産しております。
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大分県臼杵市
うすきのいもや
こんにちは、うすきのいもやです。 大分県臼杵市野津町で、火山灰由来のふかふか土壌を活かし、小規模ながら丁寧に栽培しています🍠 お師匠さんに教わりながら、今年から初めて栽培を行っています。1本ずつ手で苗を植え、畝の間の草をこまめに刈りながら、お芋たちに声をかけるような気持ちで、大切に育てています。 お子さんやわんちゃんも安心して食べられるよう、農薬は必要最小限に。 収穫後は土付...
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茨城県北茨城市
Green rice field
天領もあった茨城県(常陸國)北茨城地区のこの地で、江戸時代から代々、米作りをしております 田は軟水の水が豊かな昼夜の温度差が大きい場所にあり、扇状地のため常時最適な風が吹いており、水はけが良いミネラル分の多い土質※の田になります 田植え後の栽培中は農薬、殺虫剤、化学肥料、除草剤不使用で、畔も同様に除草剤を使用せず、夏場に刈払機で人力で除草しながら栽培しました 収穫量を落としてで...
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茨城県那珂市
芋助
㈱芋助です\(^o^)/ 干しいも生産日本一の私たちのこの地域から、干し【芋】の【助】川が天日干しをして濃厚干しいもを全国にお届けしてまいります。
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新潟県魚沼市
三之助
魚沼市の中でも雪深い宇津野地域で育てたお米です。山の沢から流れる清水だけで育てた魚沼産コシヒカリ。山の中なので小規模農家で田んぼは小さいですが、水の巡りが良く稲にとっては最高の環境です。ため池の水や生活水が入らず自然の恵みだけで育てた、安心と誇りのひと粒です。農薬は田植えの時に初期1回だけ使用して、あとは水の管理で草を生やさず栄養をお米だけに行き渡るようにしております。 父から受け継いだ田ん...
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北海道北斗市
TechFarm
TechFarm代表の松崎です。 トマト専門直売所「Farmstand Tomat' ファームスタンド トマッツ」を運営し、 美味しさにこだわったトマトを販売しています。 トマト本来の甘みや旨味、酸味を引き出すために、栽培方法や土づくりに工夫を重ねて採れたての新鮮なトマトを直接販売することで、お客様に本当に美味しいトマトを味わっていただくことを大切にしています。
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神奈川県相模原市緑区
堀田大勝
春のアスパラガス、夏のピーマン、秋冬に唐辛子を主品目として生産しています。
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岡山県岡山市北区
岸果樹園芸
はじめまして!岸果樹園芸です。 岡山県のほぼ中央、岡山市北区御津と赤磐市下仁保で葡萄と桃を栽培しています。 立ち上げたばかりの小さな農園ですが、外観、味共にベテラン農家に負けない果物生産を志しています。
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大分県豊後大野市
FROGS FARM
主にピーマンとサツマイモを栽培 大分の野菜畑と呼ばれる豊後大野市の豊かな大地で夏秋ピーマンと秋にサツマイモ、他には冬にほうれん草なども栽培してます。