神奈川県 横浜市緑区中山1丁目7-10
パドルファーム
遠藤康平
創業:2004年05月
食べチョク登録:2026年01月
横浜水耕ファーム、パドルファーム/水耕AIスマートハウス、ホワイトフィールド
水耕栽培ハウス「パドルファーム」:横浜市三保農政区
最先端Aiハウス「ホワイトフィールド」:横浜市羽沢農政区
2拠点にてイチゴを中心に生産しております。
詳細情報
経歴・沿革
2021年、水耕AIスマートハウス「ホワイトフィールド」設営。
高糖度トマト専用ハウスとしてブランドを確立
2024年、平均気温の上昇に伴い生産物をトマトからイチゴへ変更。
肥料をほとんど必要とせず水分の調整のみで味を調えつつかつ大粒であるイチゴブランド「おにほっぺ」を生産中です。
メディア実績
生産方法や状況はユーチューブで公開中
https://www.youtube.com/@UsugeShacho-/