佐賀県の貝類の生産者
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佐賀県唐津市
吉見丸
佐賀県唐津市で漁業を行っております。 玄界灘にて季節に応じ、牡蠣養殖・岩牡蠣養殖・五智網漁・ワカメ養殖をしています。 年間を通して牡蠣養殖がメインになります。
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佐賀県杵島郡牛屋
木下祐輔
こんにちは。佐賀で海苔養殖と牡蠣養殖をしています。スミノエガキという佐賀県にしか生息していない珍しく美味しい牡蠣を垂下養殖しています。垂下養殖は沖合の漁場に牡蠣を垂下してプランクトンをたくさん食べさせ身見入りを良くします。 ※一定期間以上垂下するので期間を満たした牡蠣だけなので数量に限りがあります。
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佐賀県唐津市鎮西町松島
宗秀明
松島の美味しい魚介類をたくさんの人に味わってほしい。そして100年先も豊かな海を残したい。そういう想いで環境に配慮した漁業の実現のため日々努力しています。玄界灘に浮かぶ佐賀県の離島「松島」でとれた天然の魚介類をお届けいたします。
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佐賀県唐津市
唐津漁師 東宝丸
鮮度が違う、こだわり漁師直送の味 唐津玄界灘のしらす(カタクチイワシの稚魚)を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。 獲れたての鮮度にこだわっています。 だから、味が違います。 たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします! 是非、一度ご賞味ください。