富山県の果物の生産者
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富山県南砺市
杉苗屋源四郎農場(すぎなえや げんしろう)
自然の豊かな地方で、農薬・化学肥料を使わず、自然の力を引き出す野菜や果樹を育てています。 この春より、ヤギさんと食べられる庭「エディブルガーデン」をめざして農業を始めました。 庭師のスキルを活かして無農薬の野菜や果樹を育て、ヤギやニワトリからの恵みを大切にして、令和を生きる子どもたちの未来のために小さなことから始めています。
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富山県滑川市
深井農園
富山県のやや東側、 深井農園はホタルイカの町の、 山の麓にある小さな果樹園です。 背後には雄大な北アルプス。 朝晩の気温の寒暖差と、 山からの冷たい水が おいしい果実を育てます。 10種類のりんごと、 ジャム用にセレクトした 黒いちじくやスモモ、桃、 柿などの新鮮な果実たち。 農園に併設された工房では ジャム、りんご蜜、ドライフルーツなど 絶妙なタイミン...
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富山県南砺市
あめのちはれ
富山県南砺市の水が綺麗な里山でぶどう16品種と干し柿を生産しています🍇 除草剤を使わず、有機質肥料などを用い土を良い環境にすることで、果物の美味しさを引き出せるように作ってます。 とにかく美味しいぶどうと干し柿を作りたくて大阪から移住し農業を始めました。
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富山県黒部市
bossa farm
ボッサファームは立山連峰のミネラル豊富な水が流れる扇状地黒部市で、ぶどうの生産・加工・販売を行っている直売農家です。草を刈って肥料とする草生栽培を行い、減農薬・節減対象化学肥料:当地比9割減(葉面散布のみ使用)により土質・水質汚染を減らしSDGsな農業に取り組んでいます。 立山連峰の水で育ったぶどうの干しぶどうをぜひ、味わってみてください!