春の自然栽培「春子」が採れ始めました。
2021/02/24
春のしい茸「春子」採れ出しました！
(春に採れるから「春子」なんです。)
昨年は雨が少なく、これまでジッと我慢していたしい茸が一気に旬を迎えました！
春子の特徴は、寒い中ゆっくりと成長したので、肉厚で歯応えがあってとっても美味しいです！！
春のしい茸「春子」採れ出しました！
(春に採れるから「春子」なんです。)
昨年は雨が少なく、これまでジッと我慢していたしい茸が一気に旬を迎えました！
春子の特徴は、寒い中ゆっくりと成長したので、肉厚で歯応えがあってとっても美味しいです！！
