秋の露地栽培のしい茸が採れ始めています
2020/11/04
しい茸は秋と春が旬です。
秋のしい茸は『秋子(あきこ)』と呼ばれ、香りが良いのが特徴です。
今年の夏はとても暑くて雨も少なく、しい茸にとって厳しい気候でしたので心配していましたが無事に元気に生えてきてくれました!
今から12月中旬位までが秋子の旬ですので、是非皆さんお試しください!
秋のしい茸は『秋子(あきこ)』と呼ばれ、香りが良いのが特徴です。
今年の夏はとても暑くて雨も少なく、しい茸にとって厳しい気候でしたので心配していましたが無事に元気に生えてきてくれました!
今から12月中旬位までが秋子の旬ですので、是非皆さんお試しください!