今週から、いよいよ稲刈りが始まります。
無肥料・無農薬で育て続けてきた「39年DNAコシヒカリ自然米」。
今年も太陽や大地の恵みをたっぷり受けて、完熟した稲さんが収穫の時を迎えようとしています。
種まきや田植えの際には、本当にたくさんの方にお手伝いいただきました。
その温かい手と笑顔にふれた稲さんは、きっと喜びをたくさん感じ取り、さらに美味しく育ってくれたのだと思います。
「作り手の想い」が米の味わいに重なる。
「感謝の気持ち」が稲さんの力になる。
すべては必然の巡り合わせの中で、今年もこうして収穫を迎えられることに、心から感謝しています。
新米を味わっていただける日も、もうすぐです。
どうぞ楽しみにお待ちください。
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