本日極寒です！
2019/11/10
おはようございます❗
本日朝の気温がー２度で強烈な霜が降りました❄️
作業する私たちはとても寒く、、、、、、環境はとしてはよくありませんがスタッフ達は大喜びです！
この強烈な霜が寒暖の差を作り、味が濃厚になります！
白い息を吐きながら、この環境を喜んでくれるスタッフを見て嬉しくてたまりません☆
一緒になって美味しさを追求し続けてくれるスタッフに囲まれて幸せです！周りの農家さんは収穫が終っていますが、葉とらずふじの収穫はまだ待ちます！
もう少し、もう少し、、、、、、と１週間が経ちましたが限界まで味を乗せて収穫したいと思います！
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作業する私たちはとても寒く、、、、、、環境はとしてはよくありませんがスタッフ達は大喜びです！
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