丸六穂高わさび問屋(長野県安曇野市)に届いた声

この生産者への投稿です

長野県 安曇野市

丸六穂高わさび問屋

創業:1900年01月

創業1900年、安曇野穂高と松本で清らかな湧水と自然を守り、守られつつ、わさびを育ててきました。
味、質にこだわり、本物のわさびのおいしさを多くの人に伝えるため、未来へとつながる農家をめざしています。
Since 1900, we have cultivated wasabi in the pristine spring waters of Azumino Hotaka and Matsumoto. While protecting and being nurtured by this pure natural environment, we take pride in the exceptional taste and quality of our harvest.
Our mission is to share the authentic flavor of real wasabi with the world, striving to be a sustainable farm that connects our heritage to the future.

創業1900年、安曇野穂高と松本で清らかな湧水と自然を守り、守られつつ、わさびを育ててきました。
味、質にこだわり、本物のわさびのおいしさを多くの人に伝えるため、未来へとつながる農家をめざしています。
Since 1900, we have cultivated wasabi in the pristine spring waters of Azumino Hotaka and Matsumoto. While protecting and being nurtured by this pure natural environment, we take pride in the exceptional taste and quality of our harvest.
Our mission is to share the authentic flavor of real wasabi with the world, striving to be a sustainable farm that connects our heritage to the future.