ラズベリー農園長谷川の投稿一覧

２０２６年度から導入の－６０℃超低温凍結が始まりました。トップバッターはマルベリー（桑の実）です。－６０℃超低温凍結なら細胞を壊さず瞬時に凍結。生果に近いハリと色彩、栄養価を維持でき解凍時にドリップも出ません。
７月から、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、マルベリーの食べ比べセットとして発売予定です。お楽しみに！

２０２５年産ラズベリーも残すところわずかになりました。
樹上完熟冷凍ラズベリー真空パック１００g×６Pが３箱のみになりました。
２０２６年産が収穫できるのは６月中旬です。それまでに必要の方はお急ぎください。

ラズベリーピューレを使いやすい１００gパックにして販売します。
１００gだから使い切りで、余ってもパウチだから平気！
ヨーグルトのトッピングに、スムージーに、種が気になる方も平気

ブルーベリーの花が満開です。今年はラビットアイの2品種12本を導入しました。寒さに弱いのでこの冬が心配です。ブルーベリーは7月より販売します。

ラズベリーの新芽がグングン伸びています。花芽も付き始めています。5月に花が咲き６月中旬には実が熟し始めます。２０２６年産の発売までもう暫くお待ちください。２０２５年産は残り僅かです、お求めはお急ぎください。