ラズベリー農園長谷川(長野県上田市)に届いた声

Uターン就農から15年。これまでは地元・信州上田の直売所を中心に、野菜を出荷してきました。しかし３年前、この土地に最適な「果樹」の可能性に惹かれ、栽培の舵を大きく切りました。今年は食べチョクを通じて、自慢の果物を全国へお届けする「挑戦の年」です。
その第一弾としてお届けするのが、完熟の「冷凍ラズベリー」です。採れたての鮮度と香りを逃がさないよう、こだわりの「真空パック」に閉じ込めました。続く第二弾として、ブルーベリー、マルベリー、ブラックベリーの冷凍販売も現在準備中です。そしてその次には、ぜひ信州上田にお越しいただき、畑で摘みたての「生ラズベリー」の本当の味をご賞味いただきたいと思います。