丹庄ファームの投稿一覧

ようやく、通信販売の準備が整いました。
宮城県産のお米と大豆がメインの飼料で大切に育てた、のびのび暮らしているにわとりのたまごを是非ご賞味ください。

タンパク質を大豆メインで与えており、魚粉の使用量を抑えているので、あっさりしているけれどもしっかりとしたコクのあるたまごになっています。

最近、ご購入頂いた方から、「昔のたまごを思い出した」という声を頂きました。昔の農家の庭先で飼われていた鶏も、くず米や野草が飼料だったので、味が似ているんでしょうね。

昨年6月に導入した雛が順調に成長して、1月から産卵が始まっています。
ようやく大きさも揃ってきたので、通販再開の準備を進めています。

4月には再開できるように、準備を進めております。

冬季となり、産卵数が減っているため、販売を一時見合わせます。
照明管理をしていない、平飼いと東北の気候のため、冬はどうしても産卵数が落ちてしまいます。
ご理解ください。

若鳥たちがたまごを産み始める、3月以降には再開している予定です。

よろしくお願いいたします。