芦屋養鶏場（あしやエッグファーム）の投稿一覧

🍂秋から冬への気配を感じる季節になりました❄️
今日も芦屋養鶏場（あしやエッグファーム）では、元気な烏骨鶏たちから採れたての卵をお届けします🥚✨

ただいまご注文が少し集中しておりますため、お届けまでにお時間をいただく場合がございます🙇‍♀️
いつもあたたかく見守ってくださり、ありがとうございます😊💛

🐥芦屋養鶏場（あしやエッグファーム）より🐥

9月に生まれた雛たちが、ここまで大きく成長しました✨
仲間意識がとっても強く、移動の時はいつも団体行動🐓💨
ひとりが動くと、みんながついていく可愛いチームプレーです☺️

芦屋の山のふもとでのんびり育った、香りゆたかな『かぼす』です🍃

芦屋養鶏場で放し飼いにしている烏骨鶏のたい肥を使ったふかふかの土で、
農薬を使わず、自然の力を大切に育てました。

ひとしぼりするだけで、キッチンいっぱいに広がる爽やかな香り。
お魚や唐揚げにキュッとしぼったり、炭酸水や焼酎に加えてもおすすめです🍹
ポン酢やドレッシングにすれば、いつものお料理がちょっと特別に。

皮まで安心して使えるので、すりおろして香りづけにもどうぞ。

✨卵の色のひみつ✨
烏骨鶏の卵は、殻がほんのりクリーム色。
黄身の色も、やさしい黄金色です🌕

じつはこの黄身の色、“食べ物の色”に影響を受けるんです。
パプリカやニンジンなど、色のきれいな野菜を与えると、黄身の色もぐっと濃くなります🥕🌶️

当ファームでは、見た目の派手さよりも、自然に生まれる色合いを大切に。
季節のお野菜を取り入れながら、烏骨鶏たち本来のやさしい色を育てています🐓🍃

それが、芦屋養鶏場『ラン・デリッチ』のこだわりです🍽️

🐔おはようございます☀️
今朝の芦屋養鶏場（あしやエッグファーム）は、なんと室温13度🥶！
さすがに寒い〜〜💦

そんな中でも、烏骨鶏ちゃんたちは元気いっぱい✨
朝からお楽しみの“お野菜タイム”です🥕🥬💛
今日もモリモリ食べて、あったかく過ごそうね😊