どうも！(株)CREATE AGRIの高橋です。

暑い日が続いていますが、皆さん体調は大丈夫でしょうか？
ここ青森県でも30度を超える日が増えてきており、本格的に夏が始まったなと感じています。※本音を言うと、そろそろ雨が欲しいところですが…。

私たちも熱中症対策を万全にしながら、日々農作業を頑張っています。皆さんも体調第一で、この夏を乗り切りましょう！

さて、そんな私たちが育てたカリーノケールが、ついに販売開始となりました！

近年スーパーフードとして注目されているカリーノケールですが、私たちのケールは、青森県の標高が高い山の麓で育った「山麓ケール」です。

寒暖差の大きい地域で育てることで、甘みが増し、苦みやえぐみが少ないケールに仕上がっています。

ぜひこの機会に、サラダや炒め物など、色々な料理でお楽しみください！