牡蠣は鍋などで冬によく食べられるので、冬が旬だと思われがちですが、そうではないんです！
実は牡蠣の旬は冬ではなく春頃であって、理由は一年の中で海の栄養が豊富になるからです。
海の栄養をたっぷり受けて身がパンパンに詰まった、マッチョな春牡蠣を是非一度味わってみてもらいたく、春牡蠣の予約販売を開始しました！
たくさんのご予約お待ちしております！