徳島椎茸ファームの投稿一覧

天恵菇まるごとごちそうセットを紹介します♪

サイズ規格外の天恵菇と、天恵菇コンフィの瓶詰め（ごま油・オリーブオイル）がそれぞれ1本入っています。
天恵菇コンフィは天恵菇と厳選素材（塩、玉ねぎ、にんにくなど）とオイルを低温調理した商品です。
（フランスの調理法コンフィを用いました）

そのままでもお召し上がりいただける、
きのこの旨味がぎゅぎゅっと詰まった1本です。
お客様から教えていただいたごま油のほうのコンフィのおすすめの食べ方が
冷ややっこに乗せて、すだちをちょっとかける食べ方。
お酒との相性ばっちりです。

オリーブオイルのほうは言わずもがな。
バゲットに乗せたり、クラッカーに乗せたり。
アヒージョ的な味わいなのでベーコンやタコにも合います♬

皆さんのおすすめの食べ方、
ぜひ教えてください。
つくったよ！投稿もお待ちしています☺

日に日に寒くなってきましたね
過ごしやすくなったかなと思いきや
そのまま冬に突入でしょうか

きのこたちには嬉しい季節
気温が下がり、旨味がぎゅっとつまった椎茸は
絶賛豊作シーズンです♪

さむーい夜はあったかい水炊きで
心も体もぽかぽか
じゅわじゅわきのこの旨味を
味わってください😋

三ツ星しいたけ恵
すぐ出荷に追加しました！
ご注文最短1日で発送可能です。

このシーズンはなんといってもお鍋にぴったり。
水炊きの具材にして、締めの雑炊も濃厚な旨味をお楽しみください。

ご家族の集まりや
持ち寄りパーティーにもおすすめです☺

今年も11/1より天恵菇シーズンがスタートします。生のしいたけと椎茸のオイル漬け2本のセット商品を追加しました。

ご自宅用にも贈り物にもぴったりです。

お待たせしました！
徳島椎茸ファームの夏限定椎茸
三ツ星しいたけ夏華を追加しました。
7/3よりお届け希望日指定可能です。