2025/11/27
天恵菇まるごとごちそうセットを紹介します♪

サイズ規格外の天恵菇と、天恵菇コンフィの瓶詰め(ごま油・オリーブオイル)がそれぞれ1本入っています。
天恵菇コンフィは天恵菇と厳選素材(塩、玉ねぎ、にんにくなど)とオイルを低温調理した商品です。
(フランスの調理法コンフィを用いました)

そのままでもお召し上がりいただける、
きのこの旨味がぎゅぎゅっと詰まった1本です。
お客様から教えていただいたごま油のほうのコンフィのおすすめの食べ方が
冷ややっこに乗せて、すだちをちょっとかける食べ方。
お酒との相性ばっちりです。

オリーブオイルのほうは言わずもがな。
バゲットに乗せたり、クラッカーに乗せたり。
アヒージョ的な味わいなのでベーコンやタコにも合います♬

皆さんのおすすめの食べ方、
ぜひ教えてください。
つくったよ!投稿もお待ちしています☺

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