わっかの もちはもちや
2023/12/25
普段は玄米餅の我が家ですが、お正月は白餅も楽しみます。 なんといっても、子ども（特に息子）は白餅派です。
臼の中で蒸したもち米が崩れ潰れ、やがてはモチモチと誘うかのように滑らかに搗かれ踊っていくのをみると、やっぱり白は王道だなあ と思います。 というわけで、あ、そうだ、お正月はやっぱり白餅ですよね、と、慌てて白餅もアップしました。
臼の中で蒸したもち米が崩れ潰れ、やがてはモチモチと誘うかのように滑らかに搗かれ踊っていくのをみると、やっぱり白は王道だなあ と思います。 というわけで、あ、そうだ、お正月はやっぱり白餅ですよね、と、慌てて白餅もアップしました。
