Name: 豆（黒豆と青豆）餅
Brand: わっかの
SKU: 224482
Price: 750 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

化学肥料、農薬、除草剤不使用の天日米を使用

黒豆と青豆の混合

天日米と農園産豆とお塩のコラボレーション青豆の

商品について

内容

信州産　杵つき餅

重量・
容量

約300g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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複数注文すると送料がまとまります。

種別

米・穀類

もち米

餅

産地

長野県

賞味期限 / 保存方法

発送から10日間

15℃以下の冷暗所にて保存　

商品説明

わっか農園産の化学肥料、農薬、除草剤不使用の天日米と、わっか農園産の同じく「使ワナイ」農法の黒豆と青豆を入れました。それに海水塩を入れて塩味のついた豆餅です。　杵つきのコシのある餅と、お豆の甘みを楽しめます。　子どもたちは「甘い」と豆の甘さを認識したようです😊

今年は豆が本当に不作で、鞍掛豆は全くできず、黒豆と青豆の混合で作りました。　豆を煮たうえで、蒸して搗きあげているので、豆が細かく散ったようになっています。見た目は蒸しただけの豆に比べてよくないですが、豆の硬さがなく、甘みも出ていると思います。どうぞお楽しみください

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