沖縄ちゃ〜がんじゅう農園(沖縄県豊見城市)に届いた声

この生産者への投稿です

沖縄県 豊見城市

沖縄ちゃ〜がんじゅう農園

創業:2016年06月

沖縄特有の自然環境で力強く育ち、太陽の恵みをたっぷり浴びたミネラル豊富な「Made in OKINAWA野菜」を安心安全な形で全国のみなさまへお届けします!


【 栽培野菜 】

●島とうがらし(乾燥状態での販売になります)
在来種、新品種(辛み成分は変わらず実が2倍)

●青パパイヤ(野菜)
※沖縄県の南部にある農業が盛んな豊見城市というところで、「豊見城パパイヤ」という独自のブランドパパイヤを栽培しています。


【お茶】

●ニトベギク茶
非常に苦いお茶になります※良薬口に苦し

《栄養成分⦆
ポリフェノール、カリウム

《効果効能》
ニトベギクに含まれる成分のポリフェノールによる苦みには、強い抗酸化作用があり体内の活性酸素を取り除く作用があるとされています。
※活性酸素=活性酸素が増え過ぎると免疫機能が低下し、風邪やインフルエンザなどの感染症や糖尿病などにかかるリスクが高まるといわれています。
また、「糖尿病」「ダイエット」に効果があるといわれており、高い健康効果・効能があるとされています。
古くから沖縄では薬草茶として飲まれており、 葉にカリウムが多く含まれ、利尿効果が高く血圧降下作用や高血圧予防などにも効能があるとされています。


【加工品】

●乾燥島とうがらし(在来種、ジャンボ島とうがらし) ※2品種栽培中
沖縄の人々が昔から食してきた伝統の島野菜

《栄養成分》
島とうがらしの栄養成分は、カプサイシンやビタミンEなど

《効果・効能》
島とうがらしの辛み成分のカプサイシンには、新陳代謝を高める効果があり、肥満予防やダイエット効果・肌のシミやくすみを軽減させる効果・管を拡張させて血行を促進し、むくみを予防してくれる効果があります。また、ビタミンEには抗酸化作用があるため、疲労回復効果があるとされています。


●スライス青パパイヤ(独自ブランド「豊見城パパイヤ」)
すぐ調理できるように、洗浄・カット・あく抜き処理をしています。
スライスしたものを冷凍パックにて販売!
パパイヤチャンプルーなど調理される際は、冷凍状態から常温で少し解凍してから使用すると使いやすいです

沖縄特有の自然環境で力強く育ち、太陽の恵みをたっぷり浴びたミネラル豊富な「Made in OKINAWA野菜」を安心安全な形で全国のみなさまへお届けします!


【 栽培野菜 】

●島とうがらし(乾燥状態での販売になります)
在来種、新品種(辛み成分は変わらず実が2倍)

●青パパイヤ(野菜)
※沖縄県の南部にある農業が盛んな豊見城市というところで、「豊見城パパイヤ」という独自のブランドパパイヤを栽培しています。


【お茶】

●ニトベギク茶
非常に苦いお茶になります※良薬口に苦し

《栄養成分⦆
ポリフェノール、カリウム

《効果効能》
ニトベギクに含まれる成分のポリフェノールによる苦みには、強い抗酸化作用があり体内の活性酸素を取り除く作用があるとされています。
※活性酸素=活性酸素が増え過ぎると免疫機能が低下し、風邪やインフルエンザなどの感染症や糖尿病などにかかるリスクが高まるといわれています。
また、「糖尿病」「ダイエット」に効果があるといわれており、高い健康効果・効能があるとされています。
古くから沖縄では薬草茶として飲まれており、 葉にカリウムが多く含まれ、利尿効果が高く血圧降下作用や高血圧予防などにも効能があるとされています。


【加工品】

●乾燥島とうがらし(在来種、ジャンボ島とうがらし) ※2品種栽培中
沖縄の人々が昔から食してきた伝統の島野菜

《栄養成分》
島とうがらしの栄養成分は、カプサイシンやビタミンEなど

《効果・効能》
島とうがらしの辛み成分のカプサイシンには、新陳代謝を高める効果があり、肥満予防やダイエット効果・肌のシミやくすみを軽減させる効果・管を拡張させて血行を促進し、むくみを予防してくれる効果があります。また、ビタミンEには抗酸化作用があるため、疲労回復効果があるとされています。


●スライス青パパイヤ(独自ブランド「豊見城パパイヤ」)
すぐ調理できるように、洗浄・カット・あく抜き処理をしています。
スライスしたものを冷凍パックにて販売!
パパイヤチャンプルーなど調理される際は、冷凍状態から常温で少し解凍してから使用すると使いやすいです