シャインマスカットの『傘』とは?
2025/08/03
お世話になります、島根県邑南町(おおなんちょう)の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます!
最近、夕方の散歩にハマってます🚶‍♂️1時間くらい歩くので汗だくになりますが、「運動したぞー!!」と思って気持ちがいいです。仕事の動きも合わせると、1日で2万歩近く歩いてるっぽいのですが、最近は「1万歩は多すぎる」って聞くけど…さすがにちょっと歩きすぎですかね?


さて、今日は「シャインマスカットの『傘』とは?」についてお話しさせてください。

🍇【ご予約状況について】

寺本果樹園では、9/10〜お届けのシャインマスカットのご予約を承っています!
今年は【時期指定・数量限定・先着順】でご予約受付中です。

現在のご予約状況
・9/10お届け:完売御礼
・9/11お届け:残り5件
・9/12お届け:残り8件

・9/13〜9/20お届け:coming soon

今年は【時期指定・数量限定・先着順】でご予約受付中です。


【シャインマスカットの『傘』とは?】
現在、寺本ではシャインマスカットを栽培しています。作業工程はおよそ8割が終了、あとは糖度をチェックして収穫を待つ、という段階です。

そんな中、今回は「傘かけ」について少しご説明を。
前回の袋がけの記事でも少し触れましたが、今日はもう少しだけ詳しくお話しします。

まず、傘掛けをする意味はひとつだけ。それは「ブドウを日焼けから守る」ことです☀️分かりやすく言えば、人間でいうところの日傘ですね。(僕も最近の散歩では日傘を導入しました!)

ブドウも同じで、日焼けすると商品価値が下がってしまうため、白い紙傘をかけて日差しを防ぎます。

やり方はとても簡単で、
①房の上から傘をかけて
②少し折りたたみ
③ホッチキスで止めて落ちないようにする。
これだけです。

袋がけのように「天気を見ながら…」とか、「緻密な作業計画を…」とかは特になくってで、雨でも関係なくとにかく黙々と傘をかけていきます。

さて、ここで話が終わってしまっては少し寂しいので、今年の「傘掛けで気づいたこと」をお話しさせてください。


【順番が違うだけで、こんなに大変だとは…】
通常、寺本果樹園では袋がけのあとに傘掛けを行う流れです。
でも今年は、梅雨明けが異常に早く、強い日差しが容赦なく差し込んできました。
そこで作業工程を見直し、「袋がけの前」に傘掛けをする、という順番に切り替えました。

つまり通常は、
摘粒→仕上げ摘粒・玉直し → 袋がけ → 傘掛け

の流れを、今年は、
傘掛け → 摘粒 → 仕上げ摘粒・ 玉直し → 袋がけ

という順番にしました。
これはもう、日焼けのリスクを回避するためには仕方なかったのです。

ただし、もちろんデメリットもあります。

傘が先にあると、摘粒などの作業中に視界を遮ってしまうんですよね👀
実際、房をよく見るために傘をいちいち持ち上げるのですが、それが積もると作業効率がかなり悪くなります。

しかも、集中している最中に傘がふいに落ちてきて邪魔になることも…。結果として、今年の作業スピードはやや落ちてしまった印象です。

でも、そんな中でもやっぱり日焼けのリスクを防げたという点では、決して無駄ではなかったと思っています。

そして、冒頭では「傘掛けは簡単です」と言いましたが、実際はこうして年ごとの天気・気候に合わせて「傘をいつ掛けるか」を判断する、という難しさがあるなぁと思いました。

毎年まったく同じやり方では通用しなくなった今、その年の空を見て、予報を見て、作業をアレンジしていくこと。
これは大変だけど、本当に面白いことでもあります。

メリットもデメリットもあって、正解なんてないけれど、それでも毎年「今年はこうだったな」と思い返せるような学びがある。

それこそが農業の面白さだし、生きる楽しさなんだなぁと改めて思いました🌱


というわけで、「シャインマスカットの『傘かけ』とは?」というお話しでした!

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ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。

『メリットもデメリットもあって、正解なんてないけれど、それでも毎年「今年はこうだったな」と思い返せるような学びがある。』
これについてよかったなと思えることがありました。

ガソリンスタンドで給油をしてる時に、ガソリンスタンドの社長さんと雑談をしてました。

社長さんから、「最近雨降らないね。ブドウは大丈夫なの?」と聞かれたので、
「この異常な暑さは想定してて、うなんとか傘かけだったり葉っぱを多く残したりして対応しました!けどニュースでは被害が出てると聞くので大変だと思います💦」と答えました。

すると社長さんから、
「想定外を想定してうまく対処できてていいですね👍」と言ってくださいました。

これがめっちゃ嬉しくて!!

よくよく考えてみると、去年日焼け被害をかなり出してしまって、その反省から今年もめっちゃ暑い夏を想定する、その対策をとる、といった流れで動いてました。

去年の「今年はこうだったな」を活かして、想定外をうまく乗りこなすことができたのは、すごく成長を感じられて嬉しいですね😆

人生なかなか上手くいかないことだらけで難しいですが、ちっちゃな成長もたくさんあるので、それを糧に生きていこうと思いました!


というわけで、『ちっちゃな成長』という僕の感想でした!
夏が近づいてきましたが、みなさんご自愛ください。

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この投稿をした生産者

島根県 邑智郡邑南町中野小原迫900

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