シャインマスカットがちょっとピンチかもしれない?
2025/06/10
👆シャインマスカット予約受付中!
お世話になります、島根県邑南町(おおなんちょう)の寺本果樹園の寺本直人です🧑🌾ありがとうございます!
今日寺本果樹園のトマト初収穫となりました🍅とりあえず試食がてら食べてみましたが、多分おいしいです。僕はトマトが嫌いで、3年くらい前の僕は自分のトマトを一口食べて諦めてしまいましたが、今回は普通に全部食べられたので、多分おいしいです。トマト作りが上手になったのか、僕の味覚が大人になったのか、、、🤔
さて、今日は「シャインマスカットがちょっとだけピンチかもしれない?」についてお話しさせてください。
現在寺本果樹園ではシャインマスカットを栽培しており、9月上旬くらいに収穫予定です。予約もできますが、去年の失敗を改善するために、時期指定・数量限定・先着順となっております。
詳しくは商品ページをご覧ください🙇♂️
そんなシャインマスカットですが、姉からちょっと不穏な話を聞きました。
「シャインマスカット、ちょっと弱ってるかもしれない。」
よく農家は植物に対して、『強い』『弱い』という言葉を使います。
これは、植物が元気に育ってるかそうでないかの指標です。
この『強い』『弱い』はどちらが良い悪いというわけではありません。
例えば、
『強い』:植物が元気または元気すぎる=果実よりも枝葉に栄養が集中して、味の品質が悪くなるあるいは実にならない。
『弱い』:植物が元気じゃない=弱々しい枝葉となる。子孫を残すために花や果実(=生殖器官)に栄養を送るので果実の品質は上がるが、収穫量は落ちる。
みたいな感じで一長一短です。
なので農家は、この『強い』『弱い』のちょうどいいバランスを見ながら保ちながら栽培をします。ちなみに、この『強い』『弱い』=木の勢いを管理することを『樹勢管理』と言います🌲🌳
そんな『強い』『弱い』ですが、今日姉から「シャインマスカット、ちょっと弱ってるかもしれない。」という話を聞きました。
僕も確認してみると、確かに全体的に「去年より勢いがない?」と感じました。
場所によってはちょうど良いところもあれば、少し葉っぱが小さいところもあったり、全然枝葉が成長してないところもありました。
ブドウ専門でない僕の目でもわかるので、姉はもっと先まで見えてると思います。
先ほど『強い』『弱い』はどちらが良い悪いということないというお話をしましたが、個人的にはブドウの『弱い』はちょっとやばいなって思ってます。
というのも野菜であれば、『片付け→畑準備』という名のリセットポイントが存在していて、例え今年失敗しちゃって『弱い』になってしまっても「今回やらかしちゃったなー次は頑張ろう」といった感じで、一旦リセットポイントを挟んで0の状態から再挑戦できます。
でもブドウは果樹、つまりは樹なので『片付け→畑準備』という名のリセットポイントが存在してません。(厳密には存在するのですが、それはブドウを植えてから20年後くらいの話!)
なので、今年弱くて何も対策しなければ来年も弱いまま、再来年はもっと弱く、再々来年はもしかしたら枯れてしまってるかもしれません。
こんな感じで、野菜の『強い』『弱い』は1年での短期サイクル・引き継ぎなしですが、果樹の『強い』『弱い』は10数年での長期サイクル・引き継ぎありです。
なのでこの『弱い』にはすごくビビってます。
しかもブドウめっちゃ作るの上手な農家さんから昔言われたのが、「ブドウは少しくらい強い方がいい。弱ってしまうとそこから戻すのは大変。」と言われたことがあるので、なおさらヤバい!!と思ってます。
多分今年はなんとかなりますが、来年以降どうなるか、、、💦
もちろん対策します!が、ここで対策費として追加の【6万円】が発生してしまうので
やだなぁと思ってます😂
まぁなんとかなるでしょ!
というわけで、「シャインマスカットがちょっとだけピンチかもしれない?」というお話しでした!
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ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。
野菜も果樹も、樹勢管理は農家にとって永遠のテーマと言っても良いくらい難しいんですよね〜、、
今年のシャインマスカットは『弱く』なりかけてる感じですが、3年前は『強すぎる』くらいで、それはそれで頭を悩ませていました。
その時は、「樹を弱らせなければ…!」という気持ちでしたが、「弱らせすぎてはよくないから、しっかりブドウのケアもしてあげよう!」という気持ちもありました。
そんな考えであっても、見極めをちょっと誤ってしまって『弱い』になりかけてるので、やっぱりブドウは難しいなぁとしみじみ思いました。
けど反面ちょっと楽しみでもあります!
「この弱ってしまった樹を回復させることができたら、他のブドウ農家に共有できるぞ!」と、技術蓄積・自己研鑽のタイミングとして捉えてます。
カッコつけてますが、「ここ乗り越えたらめっちゃかっこいいじゃん!😎」という気持ちです笑
本当の気持ちは、不安90%:楽しみ10%ですが、これを跳ね返せたらヤバいです。
跳ね返せなかった時は、しっかり凹んだ後に「ブドウ失敗漫談」として他の人に失敗の共有ができるので、それはそれでいっかと思ってます。
まぁなんとかなるでしょ!
というわけで、『不安90%:楽しみ10%』という僕の感想でした!
天気が安定せず暑いのか寒いのかよくわかりませんが、みなさんご自愛ください。
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ここまで読んでいただきありがとうございます!
おもしろかった!という方は、ぜひ「いいね」を👍
コメントいただけますと、すごく嬉しいしめちゃくちゃやる気が出ます💪
フォローもぜひお願いします!
最後まで読んでいただきありがとうございました👩🌾🧑🌾
お世話になります、島根県邑南町(おおなんちょう)の寺本果樹園の寺本直人です🧑🌾ありがとうございます!
今日寺本果樹園のトマト初収穫となりました🍅とりあえず試食がてら食べてみましたが、多分おいしいです。僕はトマトが嫌いで、3年くらい前の僕は自分のトマトを一口食べて諦めてしまいましたが、今回は普通に全部食べられたので、多分おいしいです。トマト作りが上手になったのか、僕の味覚が大人になったのか、、、🤔
さて、今日は「シャインマスカットがちょっとだけピンチかもしれない?」についてお話しさせてください。
現在寺本果樹園ではシャインマスカットを栽培しており、9月上旬くらいに収穫予定です。予約もできますが、去年の失敗を改善するために、時期指定・数量限定・先着順となっております。
詳しくは商品ページをご覧ください🙇♂️
そんなシャインマスカットですが、姉からちょっと不穏な話を聞きました。
「シャインマスカット、ちょっと弱ってるかもしれない。」
よく農家は植物に対して、『強い』『弱い』という言葉を使います。
これは、植物が元気に育ってるかそうでないかの指標です。
この『強い』『弱い』はどちらが良い悪いというわけではありません。
例えば、
『強い』:植物が元気または元気すぎる=果実よりも枝葉に栄養が集中して、味の品質が悪くなるあるいは実にならない。
『弱い』:植物が元気じゃない=弱々しい枝葉となる。子孫を残すために花や果実(=生殖器官)に栄養を送るので果実の品質は上がるが、収穫量は落ちる。
みたいな感じで一長一短です。
なので農家は、この『強い』『弱い』のちょうどいいバランスを見ながら保ちながら栽培をします。ちなみに、この『強い』『弱い』=木の勢いを管理することを『樹勢管理』と言います🌲🌳
そんな『強い』『弱い』ですが、今日姉から「シャインマスカット、ちょっと弱ってるかもしれない。」という話を聞きました。
僕も確認してみると、確かに全体的に「去年より勢いがない?」と感じました。
場所によってはちょうど良いところもあれば、少し葉っぱが小さいところもあったり、全然枝葉が成長してないところもありました。
ブドウ専門でない僕の目でもわかるので、姉はもっと先まで見えてると思います。
先ほど『強い』『弱い』はどちらが良い悪いということないというお話をしましたが、個人的にはブドウの『弱い』はちょっとやばいなって思ってます。
というのも野菜であれば、『片付け→畑準備』という名のリセットポイントが存在していて、例え今年失敗しちゃって『弱い』になってしまっても「今回やらかしちゃったなー次は頑張ろう」といった感じで、一旦リセットポイントを挟んで0の状態から再挑戦できます。
でもブドウは果樹、つまりは樹なので『片付け→畑準備』という名のリセットポイントが存在してません。(厳密には存在するのですが、それはブドウを植えてから20年後くらいの話!)
なので、今年弱くて何も対策しなければ来年も弱いまま、再来年はもっと弱く、再々来年はもしかしたら枯れてしまってるかもしれません。
こんな感じで、野菜の『強い』『弱い』は1年での短期サイクル・引き継ぎなしですが、果樹の『強い』『弱い』は10数年での長期サイクル・引き継ぎありです。
なのでこの『弱い』にはすごくビビってます。
しかもブドウめっちゃ作るの上手な農家さんから昔言われたのが、「ブドウは少しくらい強い方がいい。弱ってしまうとそこから戻すのは大変。」と言われたことがあるので、なおさらヤバい!!と思ってます。
多分今年はなんとかなりますが、来年以降どうなるか、、、💦
もちろん対策します!が、ここで対策費として追加の【6万円】が発生してしまうので
やだなぁと思ってます😂
まぁなんとかなるでしょ!
というわけで、「シャインマスカットがちょっとだけピンチかもしれない?」というお話しでした!
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ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。
野菜も果樹も、樹勢管理は農家にとって永遠のテーマと言っても良いくらい難しいんですよね〜、、
今年のシャインマスカットは『弱く』なりかけてる感じですが、3年前は『強すぎる』くらいで、それはそれで頭を悩ませていました。
その時は、「樹を弱らせなければ…!」という気持ちでしたが、「弱らせすぎてはよくないから、しっかりブドウのケアもしてあげよう!」という気持ちもありました。
そんな考えであっても、見極めをちょっと誤ってしまって『弱い』になりかけてるので、やっぱりブドウは難しいなぁとしみじみ思いました。
けど反面ちょっと楽しみでもあります!
「この弱ってしまった樹を回復させることができたら、他のブドウ農家に共有できるぞ!」と、技術蓄積・自己研鑽のタイミングとして捉えてます。
カッコつけてますが、「ここ乗り越えたらめっちゃかっこいいじゃん!😎」という気持ちです笑
本当の気持ちは、不安90%:楽しみ10%ですが、これを跳ね返せたらヤバいです。
跳ね返せなかった時は、しっかり凹んだ後に「ブドウ失敗漫談」として他の人に失敗の共有ができるので、それはそれでいっかと思ってます。
まぁなんとかなるでしょ!
というわけで、『不安90%:楽しみ10%』という僕の感想でした!
天気が安定せず暑いのか寒いのかよくわかりませんが、みなさんご自愛ください。
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