本日はお味噌汁で
2026/05/04
今日は玉ねぎをお味噌汁に。
新玉ねぎを入れると、火を通すほどに甘みがじんわり出て、味噌の風味とよく合います。
シンプルな料理ですが、玉ねぎそのものの美味しさを感じられる食べ方です。
サラダでみずみずしさを楽しむのも良いですが、味噌汁やスープにすると、やさしい甘みが広がってほっとする味に。
淡路島の畑で育った新玉ねぎ。
毎日の食卓に、季節の美味しさを添えてくれます。
新玉ねぎを入れると、火を通すほどに甘みがじんわり出て、味噌の風味とよく合います。
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