「いい素材で、ちょっと贅沢な一皿」🧅✨

材料はたった4つ。
新玉ねぎ・オリーブオイル・塩・水だけ。

それなのに、とろっと甘くて、やさしい味わいのポタージュが出来上がります。

バターも生クリームも使っていないのに、しっかり満足感のある味わい。
シンプルだからこそ、素材の違いがそのまま料理の仕上がりに。

淡路島産の新玉ねぎは、火を通すと甘みがぐっと引き立ち、まるでごちそうのような一皿になります。

週末のゆっくりした朝に☀️
ちょっと気分を変えたい日の夜ごはんに🍽️

「いい素材を使うと、料理はシンプルでいい」
そんなことを感じてもらえるレシピです。
レシピの詳細はこちら→https://www.tabechoku.com/recipes/1627

ご購入は👉 淡路島新玉ねぎ5kg（https://www.tabechoku.com/products/264485）
15玉前後入っているので、ポタージュ・サラダ・オニオンステーキなど、いろいろな楽しみ方ができます。

今の時期だけの、みずみずしい新玉ねぎ。
ぜひ一度、お試しください🧅✨