#6\ 土佐文旦の摘果仕上げ /
2023/08/22
文旦の摘果がいよいよ最終局面を迎えました。これから摘果の仕上げに入っていきます!
作業の甲斐あって、文旦は順調に成長しています!
これまでの摘果は状態が良くない果実を落とすことが優先でしたが、仕上げの摘果は果実の個数が大切になります。
選抜された文旦からさらに選抜メンバーを作るということですね!!
なので
①個数の基準となる木を決める
②基準木の果実を数えて紐をつける
③残す果実数を決めて摘果する
これにより、品質を確実なものとしていきます!

しかし、この摘果仕上げの時期はとにかく暑すぎる!
ついつい作業に集中しすぎて倒れてしまわないように要注意です。
皆様も作業中でもなんでも、こまめな休憩や水分補給をされてくださいませ。

ではではまたまた次回!
ひろりん

まるで某アイドルグループみたいですね、でも真ん丸と立派に育っているのにもったいない気がします、何かに使ってもらえるのですか?

おおぐし農園

コメントありがとうございます!
私たちも、もったいないな〜と思いながらも、より美味しい文旦を目指して心を鬼にして摘果しております。確かに何か他に使い道があれば良いですね〜。

この投稿をした生産者

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