愛知県 瀬戸市

Berry＆Sun

創業：2022年06月

食べチョク登録：2022年06月

幼いころから、瀬戸市の自然豊かな町で育ち、植物や昆虫、野鳥などの生物はとても身近な存在でした。
大学では、生物学を学び、植物の遺伝子関係の研究に没頭していました。
大学卒業後は、生物からは離れ、会社員として働いていましたが、心身の不調を機に「1番やりたいことをやろう」と一念発起して、生物と深く関われる農業の世界に飛び込みました。
植物はもちろん、栽培をサポートしてくれる益虫や微生物の力を借りながら、より満足度の高い果実生産ができるよう、日々技術を磨いています。