今年のさつまいも【紅はるか】を掘りたてで貯蔵庫に。
温度・湿度管理を調節しながら大切に貯蔵しております！
貯蔵はとても手間がかかる作業ですが、甘みと食感が格別となります！！
30日間の貯蔵後、実の”しなやかさ”と”甘み”を蓄えた状態でお送りいたします♥
貯蔵することにより、掘りたてのほっこり食感から、しっとり滑らかで優しい甘みに(*´ω｀*)
さつまいものホクホク感も残しつつ、しっとり滑らかで甘い！良いところ取りのさつまいもなのです。
焼き芋・蒸し芋だけでなく！
お味噌汁や豚汁に入れても甘くて美味しい！
天ぷらや煮物・きんぴらなどのお料理に♥
さつまいもチップス・スイートポテト・大学芋・マフィンなどのお菓子作りにも大活躍です。
保存は常温の日陰（光の当たらない場所）での保管をお願いいたします。
更に貯蔵すると甘みが増し、ねっとり感が増します。
※日光や電気の明かり・温かい場所ですと芽が出てきてしまう為ご注意下さい※
ご注文時の注意点
・こちらは予約商品となります。（11月初旬よりご注文順に順次発送させていただきます。）
・箱込みのｋｇ数でのお届けとなります。
・サイズはまばらとなりますのでご了承下さい。
・さつまいもに傷が付きやすいため、洗いを甘くしておりますので土が残っている状態となります。
