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咲工房の投稿一覧
キクラゲとかたあげやきそば
2022/08/11
三人前
にんじん(2分の1)
しめじ(2分の1)
スナップエンドウ(5本)
シーフードミックス(100g)
ズッキーニ(2分の1)
ナス(2分の1)
キクラゲ(5枚)
麺(3玉)
オリーブオイル(適量)
鶏ガラスープ(適量)
塩胡椒(適量)
片栗粉(適量)
▼麺をオリーブオイルで揚げます。
▼鶏ガラスープを作り、煮立たせた所に、具材を入れます。
▼火が全体に通って、味付けしてから、片栗粉を入れとろみをつけます。
▼麺にかけたら出来上がり。
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ニンニクスプラウトチップとキクラゲのアヒージョ
2022/08/11
ニンニクスプラウト(10g)
ブロッコリー(50g)
キクラゲ(100g)
シーフードミックス(100g)
オリーブオイル(適量)
塩胡椒(適量)
▼オリーブオイルで具材を煮詰めて、最後に塩胡椒で味付け
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キクラゲとアスパラのパスタ
2022/08/03
アスパラ(100g)
キクラゲ(70g)
豚肉(200g)
塩(少々)
胡椒(少々)
パスタ(適量)
▼パスタを茹でます。
▼その間に、豚肉、アスパラ、キクラゲを炒め、塩胡椒で味付けします。
▼茹で上がったパスタと絡めて完成。
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キクラゲの卵炒め
2022/07/16
キクラゲ (5枚)
小松菜 (3束)
卵 (2個)
ニンニクおろし (大さじ1)
鶏ガラの素 (大さじ1)
ごま油(適量)
塩(少々)
▼ごま油でニンニクを炒め、香りがたったら生キクラゲと小松菜を入れ炒める。
▼火が通ったら鶏ガラの素を大さじ1を入れ軽く炒め卵を炒る。
※味が薄く感じたら塩少々ふりかけ完成
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砂肝とニンニクスプラウトチップ
2022/06/28
砂肝(100g)
ニンニクスプラウトチップ(適量)
かいわれ大根(10g)
塩(少々)
胡椒(少々)
▼砂肝、ニンニクスプラウトチップ、を塩胡椒で炒めます。
▼かいわれ大根を添えて完成。
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東京都 八王子市
咲工房
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