農薬不使用、化学肥料等不使用で栽培しているいいじま農園です。
　落花生等をご購入いただきありがとうございます。
　落花生を割ったら、実が茶色くなっていることがあります。
「傷んでいるのでは？」と心配になる方もいらっしゃると思いますが、炒った落花生を思い出していただくと、安心しますね。
　炒った落花生を割ると、茶色の薄皮でおおわれていますよね。
　でも、触ったらグニャとするときは、傷んでいるので食べないでください。

　割り方の写真も載せました。割り難いときは？・・・私はかじってしまいます！