養蚕体験・研修所「大丸屋」の投稿一覧

申し訳ございません。
ありがたいことに注文多数のため、２Lサイズの販売を一時停止させていただきました！１週間もあれば再開できると思いますので、それまでお待ちいただけますと幸いです。３ｌサイズであれば、12/17現在、比較的早めに発送できますのでご検討いただければ幸いですm(_ _"m)

地元の方々からの、お歳暮需要に一定の目途がついたので、３Ｌの販売再開いたしました！
見た目は写真の通り、葉の枯れが進み、寂しくなりますが、味は美味しくなっておりますので、贈答品としても、ご家庭でもお楽しみいただければ幸いですm(_ _"m)

長らく品切れとなっており、申し訳ございませんでした。
２Ｌより販売再開いたしました。ご反響次第では、また、一時停止になってしまうかもしれませんが、年の瀬のお料理にお使いいただければ幸いです。３Ｌに関しては、今しばらくお待ちくださいませ。ＬとＭに関しては、随時出しておりますので、お気に入りに登録いただき、お買い求めいただければ幸いですm(_ _"m)

尚、寒さが厳しくなり、下仁田ねぎの葉っぱも「先枯れ」といって葉っぱの先っぽの部分が枯れてきています（写真参照）。これから日に日に葉っぱの枯れこみが更に目立つようになってきますが、甘く美味しくなっている証であり、畑から抜いて時間が経っている訳ではありません（ご注文に出荷作業が追いつかないくらいですので、ほぼ獲って出しの状態です）。

作業の都合上と葉内部への土混入を防ぐため、枯れた葉っぱもいくらか残った状態での出荷となりますが、ご了承いただければ幸いですm(_ _"m)

ちなみにこちらでは「葉っぱがほぼない、みすぼらしくなる年明けからが下仁田ネギの本当の旬さ！」なんて言う農家もいるくらいです。

2Lわずかではありますが販売再開いたしました！
年内発送になります。３Ｌは数日後に販売再開できるかと思いますので、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

お待たせしました！3Lより販売再開いたしました。ご反響次第では、またストップになってしまう可能性もありますが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
２Lにつきましては、来週半ば以降より販売再開予定です！